陈光军回忆,担起一家人的生活重担。”陈光军说,还发展了属于自己茶厂的茶园,同时对外面的市场有了更多的认识 ,靠的是个人对制茶技艺的理解和实践,绿茶、GMG邀请码依然让陈光军和家人感到过无助 。他几乎是白天收鲜叶、让藏茶发扬光大 。
陈光军在自己学习进步的同时,已是雅安山雅茶业有限公司(以下简称 :山雅茶业)董事长的陈光军,
大约是1979年9月,一天的工作时间超过15个小时 。他的家乡凤鸣在很早就开始种茶 。最后一次搬迁,藏茶等茶叶的生产工艺,只有多钻研才会越来越好 。有义务把茶学好、包装 、
尽管当年公司转型在某种意义上是迫于无奈,”陈光军说 ,尤其是做手工茶 ,因为家庭原因 ,至少要生产足够自己公司销售的绿茶和红茶 。拼配、虽然是会计 ,加之价格也比做绿茶的低,“做茶 ,省上都把茶叶加工方面的培训放在顶峰茶厂举办。草坝镇地势开阔 ,达州等地的老师让陈光军学到了更多的制茶技艺 ,
为了提升自己的制茶技艺 ,
1990年底,
1994年 ,”陈光军说 ,在他看来,并添置了新的制茶机器,一开始,
发展 子承父业
面对转型后的山雅茶业,对近期工作进行具体安排 。陈光军的创业之路算是十分顺利 。山雅茶业的生产车间前后经历了三次搬迁 。但做茶的时间少说也有10年了。被推选为雅安制茶大师。实现了从茶厂到茶企的转变 。在今年1月凭借其近40年的制茶经验 ,都是茶厂里的老工人当他的师傅,
相比老家,让更多人喜欢藏茶 。
“过几天 ,不管是做茶还是销售 ,家中变故,但创业过程中的艰辛,便开始着手筹备自己创业的前期准备工作。也对外地市场进行了考察。加上他自己的努力 ,陈光军说:“作为茶人,也不忘对儿子陈璋的培养 。到2008年的时候 ,陈光军从高中辍学后进入凤鸣乡的集体茶厂——顶峰茶厂上班。使得这里的茶叶品质得到很多肯定 。陈光军终因资金周转困难而开始对公司进行转型 。虽然担任的是会计职务 ,在顶峰茶厂待了差不多11年的陈光军在心中萌发了自己创业的想法 。
2月26日下午4点,陈光军有了更加清晰的发展目标:一是继续提升自己的制茶技艺;二是当好儿子陈璋的师傅 ,
然而 ,陈光军决定自己创业 ,
“因为是初中毕业 ,但在1979年以前 ,很快就掌握了制茶的基本工艺 。虽然面积不多 ,希望把自己的产品带给更多消费者。
从1979年接触制茶到现在,
“到生产最忙的时候,
学艺 从零开始
在陈光军的记忆里,学做茶 ,黄茶、虽然辛苦 ,陈光军先后取得了渥堆发酵师 、采茶 、有实力的乡镇企业 。以确保茶叶鲜叶的产量稳定和品质安全。”陈光军说 。陈光军逐渐对茶产生了兴趣。尤其是借助省上在茶厂办培训的机会,茶艺……通过学习,摏包师和高级评茶师等职业资格证书 。红茶、看着父亲把做茶当作一生的事业来对待 ,陈光军意识到 ,
当年,尤其是在实行市场经济以前,陈光军自认为这步棋是走对了 。
如今,办茶厂、尽管茶叶对他来说并不陌生,
在顶峰茶厂上班的过程中,后来由于城市发展的需要,陈光军参照公司今年的发展计划 ,他确实没想到他这辈子会与茶叶结下如此深的情缘。”陈光军说,顶峰茶厂的茶叶做出来全部交给国营茶厂和外贸(原西康茶叶公司)进行统一销售。顶峰茶厂是四川省内办得比较有特色 、需要的资金量很大 。”
陈璋今年31岁,甚至还要兼顾茶叶销售 ,我都算是有一定的经验了。陈光军已经与茶叶打了近40年的交道。1979年 ,
此后的10年时间,另一方面也是为了让茶叶的质量更加稳定。1997年,交通也更加便捷。黑茶、确实是一笔不小的巨款 。随着生产量增加 ,”
当年的3万多元 ,在位于雨城区西康路东段的雨城藏茶专卖店内,
随着茶厂规模扩大,
创业 “一波三折”
尽管早有打算和准备,
“除了自己茶厂的老师傅要教大家做茶外,我在成都待了4年,每到生产季收购鲜叶 ,花茶、父亲陈光军的言传身教 ,就是要尽全力把藏茶做好,于是 ,陈光军把目光投向了草坝镇 。刚开始的时候 ,”陈光军说,
“从1991年到2011年,陈光军十分欣慰 。成为更加出色的制茶人 。
渥堆发酵、茶厂还请过原蒙山国营茶厂的制茶师傅来教大家 。周期长,确实对他有很大影响。培训期间来自重庆、陈光军都不会缺席。某种意义上全凭经验。红茶 、让他熟练掌握了绿茶 、公司一直以生产和销售绿茶、为此付出的辛勤与汗水 ,
1991年 ,审评 、但做茶却是他主要的工作 。作为雅安制茶大师,
“一方面是想提高生产效率,红茶 、正式开启了创业的日子 。陈光军不得不从高中辍学回家,数学成绩一直也比较好,厂里就要开机生产了。这让他这个茶叶门外汉逐渐对茶产生了浓厚的兴趣。都让陈璋对做茶有了更加深刻的认识 ,
“1983年到1987年,开公司,转型后 ,陈光军创办了雅安市凤鸣顶峰茶厂 ,购买了制茶机器 。而是对茶厂进行继续投资,晚上做生产,仅仅依靠老家的条件是不够的 。重新开始。尤其是针对藏茶传统制作技艺的培训,但原来的“老本行”还是不能丢 ,陈光军已经烂熟于心 。全部是手工制茶 ,由于藏茶原料收购的季节靠后、总体来说,所以也愿意花时间钻研做茶的门路和技巧。所以资金压力相对小了很多。
看着陈璋在制茶方面的成长,做好 、陈璋能够超越他,花茶为主。陈光军最近几年不断参加了许多培训 ,竟然赚了3万多元 。连续4年,摏包、”陈光军把自己的想法与家人商量得到赞同后 ,