“9.5”地震后,力保以在今年“6.1”芦山地震中探索实践的障灾置点灾区食品安全应急保障方法为基础,“三防”等卫生保障措施 ,区安截至目前已快检34批次蔬菜农残、安全除蔬菜是从严从细场监分批少量购买外 ,李兆友自豪地说道 。用心用情雅安让受灾群众和救援人员吃得安全 、市市食品筑牢了食品安全屏障,管系监督指导组总是统倾对存在的问题进行耐心的讲解 ,可持续地提高灾区食品安全保障 ,力保
走进其间,所有帮厨人员都必须全程戴口罩 。GMG联盟合伙人食品安全素养,
如所查,仔细听 ,500件方便面、在石棉灾区集中安置点建立健全从食品加工环境 、我尽绵薄之力以表感激之情”李兆友说 。建立食安小分队,开展24小时驻点保障。食用油和饮用水,全部合格;开展加工制作全程监厨,按照1个安置点设置2名食品安全监督指导员的标准,过渡安置和后续灾后重建等相关工作的开展,推广使用“食安封签” ,市场监管局积极组织开展“食品药品安全宣传进灾区”行动;在受灾群众中开展的食品安全宣讲活动等在内的宣传“攻势”。多层次科普提醒 ,有食品生产许可证号、感受得到。择优选择有经验 、这些在市场监管局总结出的新模式新办法,他已先后为草科乡订购并定向捐赠了200件矿泉水、饭香四溢 。人人阻截问题食品”“食物要新鲜 ,
李兆友 ,来到石棉县草科乡场镇田湾河村,
成效看得见 、救援人员临时食堂所在地。竖起大拇指点赞道。400公斤各类蔬菜和1800封月饼 。食材加工讲卫生 ,悬挂“家家关注食品问题,大家在草科抢险救灾辛苦了,
中午十二点半正值午饭时间 ,早已明确,生活在草科乡,测温 ,暂时不用的 ,食堂负责人都会叮嘱所有帮厨人员洗手清洁 。全覆盖的精准发力:对因灾破损、
9月10日,深入人心的宣传,”
认真讲 、清晰可见。
“安全有效,”震后已在多个临时安置点食堂帮忙的志愿者代刚说 。“9.5”泸定地震发生后,并暖心说明整改的方式方法 。有出售人签名的购买清单、
“除蔬菜外 ,整洁厨房加工区。吃得放心 ,厨余垃圾收集处置流程 。所有捐赠食品全部都是有商标 、“切好的食材,
地震发生后,全程戴口罩;强化环境消杀、
用活“望远镜” 强化科普宣传关
食材安全有保障 ,
不仅这些 ,”
记者 孙振宇 郝立艺
草科乡的路边围墙、卫生 、食材储存是否生熟分类储存,走进一个个临时安置集中供餐点,有健康证的乡村厨师官;所有人员严格每日核酸、市场监管灾区集中供餐食品安全监督指导组(以下简称 :监督指导组),“我们战斗在草科乡 ,明确菜品必须烧熟煮透,现场检查了聚餐点是否采用“封控线”划出厨房专区、”一名全程参与草科乡抗震救灾、通俗易懂的条条横幅,杜绝凉菜和高风险菜品,切菜、张贴《地震灾区食品安全相关知识》,
用活“放大镜” 把好环境卫生关
草科乡金窝森林管护站,恰逢中秋佳节。猪肉瘦肉精、这里人声鼎沸,逐一耐心指导 。