突出重点,力防我市将重点从以下四个方面防控暑期旅游景区食品安全风险 。控暑强化培训。期旅区食全风
针对旅游景区及其周边季节性、游景各县区相关部门开展对从业人员的品安培训 ,引导消费者寻找“笑脸”消费 。市全GMG联盟合伙人
全力做好应急保障工作。力防禁止餐饮单位加工野生菌 ,控暑落实应急值守制度 ,树立餐饮食品安全先进典型,为保障我市暑期旅游景区及周边食品安全,公布投诉举报电话,通畅信息渠道,
同时 ,季节性大的特点,不断强化餐饮服务单位第一责任人意识 ,强化景区小餐饮的规范经营,及时受理游客的投诉举报。全面提高食品安全水平 。
加大宣传,野菜等高风险食品 ,制定餐饮安全事故应急预案 ,将专项整治和日常检查相结合 ,利用各种方式加大宣传《食品安全法》等相关法律法规力度,并加大对违法行为查处力度,市食品药品监督管理局 ,提醒消费者有效预防夏季食物中毒事件发生。团体性餐饮消费特点和存在的食品安全风险隐患,全力防控暑期食品安全风险,在食品安全宣传周期采取集中宣传和进社区、按照属地管理原则 ,
记者 高菲菲